來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)來(lái)源 作者:中考網(wǎng)編輯 2021-06-08 16:08:34
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嘗試
我們是一朵朵含苞欲放的蓓蕾,在一次次的嘗試中獲得喜悅,獲得進(jìn)步,獲得成長(zhǎng),最終盛放婀娜多姿的花朵。猶記得,小學(xué)六年斑斕的生活里,我第一次嘗試做一頓美味佳肴的情景。
那是盛夏里的一天,明媚的陽(yáng)光穿透枝上的綠葉,清風(fēng)拂過(guò),小葉子搖曳生姿,清新美好。我坐在家中,捧一卷書(shū),想細(xì)細(xì)品讀時(shí),手機(jī)來(lái)電鈴聲響起。原是媽媽來(lái)電。“喂,媽?zhuān)裁词卵?”我目光落在放置于茶幾上的《假如給我三天光明》,迫不及待想要去到書(shū)的海洋遨游。媽那邊聲音噪雜,道:“女兒,今天中午公司有事,我要一點(diǎn)半才回來(lái)做飯。你餓了就去樓上阿姨家吃飯,知道了嗎?”“知道了,Yes,madam!”掛了電話(huà),我便去感受書(shū)的滋潤(rùn)了。
讀了一會(huì)書(shū),只聽(tīng)肚子已經(jīng)唱起了空城計(jì)。咋辦?如果去樓上阿姨家吃飯,阿姨的女兒不在家,只是一群大人,多尷尬呀!對(duì)了,不如我就自己動(dòng)手,豐衣足食吧。說(shuō)干就干,我從冰箱里“搜刮”出一碗白花花的冷飯,一袋圓溜溜的雞蛋,還有一些火腿腸和胡蘿卜。要做我一個(gè)人的伙食,不如就做蛋炒飯好了。雖說(shuō)蛋炒飯是一道家常菜,對(duì)于媽媽這樣的“廚娘皇后”可是張飛吃豆芽——小菜一碟,那一雙靈巧的手不停揮舞,一盤(pán)蛋炒飯新鮮出爐?蓪(duì)于我這樣的菜鳥(niǎo),真是難于上青天!感嘆完后,我挽起袖子,準(zhǔn)備大干一番。
我先仔細(xì)清洗了案板和菜刀,將剝了個(gè)精光的火腿腸放在案板上,用左手按住,右手拿刀。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,眨眼的時(shí)間,火腿腸被切成了一片片。嘿嘿,切菜這種活兒真是輕而易舉,小case!不過(guò)怎么說(shuō)都是新手,火腿腸有的薄,有的厚,一點(diǎn)兒也不像媽媽切的均勻。接著,我又將胡蘿卜用水從頭到尾清洗幾遍,然后切成一片片。有了切火腿腸的前車(chē)之鑒,這次比較均勻。
我將切好的火腿腸、胡蘿卜暫時(shí)安頓在干凈的案板上,再拿來(lái)一個(gè)干凈得能映出人影的碗,把雞蛋輕輕往長(zhǎng)方形桌面的頂點(diǎn)一磕,再用拇指從裂紋掰開(kāi),順勢(shì)倒入碗中,再用筷子輕輕攪拌碗里的蛋清。我又生起火,藍(lán)色的火苗若隱若現(xiàn),我提起盛著半桶食用油的油桶,往鍋里倒了一些油。等到油燒開(kāi)了,聽(tīng)見(jiàn)油在鍋里唱卡啦OK的聲音,我拿起那一碗冷飯,倒了進(jìn)去。用鍋鏟翻炒了幾下,我又把蛋清倒了進(jìn)去,繼續(xù)有模有樣地翻炒。翻炒著,我突然想起還沒(méi)放鹽呢,匆忙地放了鹽進(jìn)去。接著,又倒進(jìn)火腿腸和胡蘿卜作為配菜。
“哈哈哈,本姑娘的蛋炒飯終于大功告成啦!”過(guò)了一會(huì)兒,我興奮地把鍋里炒成的蛋炒飯盛出來(lái)。我笑逐顏開(kāi),拿起筷子狼吞虎咽起來(lái)。自己第一次嘗試做的蛋炒飯,味道還真不賴(lài),不愧為我這個(gè)“神廚”做出來(lái)的美味佳肴!
這一次嘗試做飯,我不僅收獲了一頓美味佳肴,更收獲了勇氣和自信。我相信,只要勇于嘗試,有自信嘗試,我這朵初生的蓓蕾一定會(huì)開(kāi)得更美!
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