來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)來(lái)源 作者:中考網(wǎng)整合 2022-11-11 15:12:34
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當(dāng)最后一抹晚霞漸漸消失在地平線上,夜幕踩著天邊幾朵柔軟的云飄然而下。我抬頭仰望那漫天的星辰與皎潔的圓月,它們安詳?shù)靥稍陟o謐的夜空之中,在這“天氣晚來(lái)秋”的涼風(fēng)中,還依稀飄來(lái)沁人心脾的桂花香。
我聞著花香,閉上眼睛,那個(gè)塵封已久的童年回憶在我的腦海中蔓延開來(lái):那是鄉(xiāng)下老家的庭院,庭院外的小溪與溪邊漫天飛舞的蜻蜓,載著我兒時(shí)的夢(mèng),伴著我成長(zhǎng)。
記得老家庭院門前的那一棵桂花樹,每到中秋時(shí)節(jié),桂花只有米粒大小,可是一樹繁花,在圓月之下依然散發(fā)出那點(diǎn)點(diǎn)的金黃,像要把自己最完美的姿態(tài)全然在這夜晚當(dāng)空綻放出來(lái)。這一樹的桂花全家歡喜得很,都在說(shuō)是做桂花米粉團(tuán)的好時(shí)候了。每次聽到大家說(shuō)起這句話,我興奮得一會(huì)兒坐,一會(huì)兒站,桂花米粉團(tuán)的清香似乎也從中蔓延開來(lái)了。
那時(shí),母親往往會(huì)在桂花樹下架起一個(gè)梯子,手中托著一個(gè)塑料盆,踩上梯子去采摘那滿樹的金黃。通常她采了小半盆就滿意而下,在盆中撥去一些枝葉,便開始用水沖洗。這一步可是至關(guān)重要,不但要把完整的桂花洗凈,還要把那些有點(diǎn)缺陷的花小心翼翼地揀出來(lái),放在另一個(gè)盆子中。我也沒(méi)閑著,跳躍著圍繞在母親身旁幫忙,說(shuō)是幫忙,不過(guò)就是調(diào)皮罷了。
在同一時(shí)間,外婆和小姨準(zhǔn)備了蒸熟的糯米粉,她們?cè)谂疵追壑屑由宵c(diǎn)白糖混合均勻,然后不停地用筷子攪拌,沒(méi)多久,就變成一個(gè)個(gè)潔白似玉的團(tuán)子了。小姨給我一個(gè)小團(tuán)子,我用小手托著,咬一口,糯米的清香中含著微甜,軟軟的,糯糯的,這種帶著獨(dú)特味道的米粉團(tuán)子,令我回味無(wú)窮,也為我的童年抹上了一道亮麗的光彩。有的時(shí)候,我還會(huì)把米粉團(tuán)子捏成各種各樣的動(dòng)物形狀,看著那些“動(dòng)物”我都不舍得下咽,直至潔白的米粉被玩成了灰色。
做餡的豆沙更是令我垂涎,那是用上好的紅豆煮熟,打碎成糊,與潔白的糖霜摻雜在一起,才形成了誘人的豆沙餡。豆沙餡一做出來(lái),我便會(huì)迫不及待地嘗一口。那入口的豆沙,甜中帶著微苦,像極了一盞回甘的酒。緊接著,母親拿來(lái)一團(tuán)米粉團(tuán)子,用手將米粉團(tuán)子捏成“凹”狀,用勺子舀起一點(diǎn)豆沙,放進(jìn)粉皮中包實(shí)、捏緊,再撒上星星落落的桂花,就這樣,一個(gè)小巧玲瓏的桂花米粉團(tuán)便在母親的手中誕生了。在這月圓之際,這桂花米粉團(tuán)的美味就一點(diǎn)點(diǎn)融在家人歡快的笑聲中,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和喜悅。月亮也變得更圓更亮,像極了圓圓的桂花米粉團(tuán)。
如今,又到中秋月圓之時(shí),老家庭院外的桂花樹依舊芳香四溢,可是時(shí)光太匆匆,像一把鏗刀,一點(diǎn)一點(diǎn)地磨鈍了我臉上無(wú)邪的笑容,帶走了我酣暢的快樂(lè),或許這就是成長(zhǎng)的代價(jià)吧?粗ピ和獾墓鸹浠ㄩ_花落,永不停息,我的心田剎那間明亮起來(lái)。對(duì)我來(lái)說(shuō),這一樹金黃象征著花好月圓、親情不老,永遠(yuǎn)照耀著我的人生之路。
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