生物和細(xì)胞
● 練習(xí)使用顯微鏡1、顯微鏡的構(gòu)造：鏡座 鏡柱 鏡臂 載物臺(tái) 通光孔 壓片夾 遮光器(光圈)反光鏡 轉(zhuǎn)換器 鏡筒 物鏡 目鏡 粗準(zhǔn)焦螺旋 細(xì)準(zhǔn)焦螺旋
反光鏡：可以轉(zhuǎn)動(dòng)，使光線經(jīng)過通光孔反射上來，其兩面是不同的：光強(qiáng)時(shí)使用平面鏡，光弱時(shí)使用凹面鏡。 遮光器：用來調(diào)節(jié)光線的強(qiáng)弱。
粗準(zhǔn)焦螺旋：轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)鏡筒升降的幅度大;細(xì)準(zhǔn)焦螺旋：轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)鏡筒升降的幅度小。轉(zhuǎn)動(dòng)方向和升降方向的關(guān)系：順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)準(zhǔn)焦螺旋，鏡筒下降;反之則上升。
2、顯微鏡的使用：取鏡和安放→對(duì)光觀察→整理
3、目鏡內(nèi)看到的物像是倒像，顯微鏡放大倍數(shù)=物鏡倍數(shù)×目鏡倍數(shù) 注意：觀察的物像與實(shí)際圖像相反。玻片的移動(dòng)方向和視野中物像的移動(dòng)方向相反。
● 觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)放在顯微鏡下觀察的生物標(biāo)本，應(yīng)該薄而透明，光線能透過才能觀察清楚。因此必須加工制成玻片標(biāo)本。(永久玻片和臨時(shí)玻片) 1、常用玻片標(biāo)本：切片——用從生物體上切取的薄片制成; 涂片——用液體的生物材料經(jīng)過涂抹制成; 裝片——用從生物體上撕下或挑取的少量材料制成。 注：洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞實(shí)驗(yàn) 口腔上皮細(xì)胞實(shí)驗(yàn)
2、臨時(shí)裝片制作的一般步驟：凈→滴→取→浸→展→蓋→染
3、植物細(xì)胞模式圖 動(dòng)物細(xì)胞模式圖
4、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 細(xì)胞壁：支持、保護(hù) 細(xì)胞膜：保護(hù);控制物質(zhì)的進(jìn)出 細(xì)胞膜：控制物質(zhì)的進(jìn)出，對(duì)物質(zhì)有選擇性，有用物質(zhì)進(jìn)入，廢物排出。細(xì)胞質(zhì)：細(xì)胞膜以內(nèi)，細(xì)胞核以外的結(jié)構(gòu)，液態(tài)的，可以流動(dòng)，內(nèi)有細(xì)胞器等 細(xì)胞核：貯存和傳遞遺傳信息。葉綠體：進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所：線粒體：進(jìn)行呼吸作用液泡：有細(xì)胞液
5、植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的相同點(diǎn)：都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、線粒體。植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的不同點(diǎn)：植物細(xì)胞有細(xì)胞壁、液泡和葉綠體，動(dòng)物細(xì)胞沒有。注：人體或動(dòng)物體的各種細(xì)胞雖然形態(tài)不同，基本結(jié)構(gòu)卻是一樣的。
6、19世紀(jì)30年代，兩位德國(guó)生物學(xué)家施萊登和施旺共同創(chuàng)建了“細(xì)胞學(xué)說”。
7、恩格斯把細(xì)胞學(xué)說、能量轉(zhuǎn)化與守恒定律、達(dá)爾文進(jìn)化論并列為19世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)。
細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。細(xì)胞是物質(zhì)、能量和信息的統(tǒng)一體。
1、細(xì)胞中的物質(zhì) 有機(jī)物(一般含碳，分子較大，可燃燒)：糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸;無機(jī)物(一般不含碳，分子較小)：水、無機(jī)鹽、氧等注意：圖Ⅱ-7 細(xì)胞膜控制物質(zhì)出入細(xì)胞
2、細(xì)胞質(zhì)中的能量轉(zhuǎn)換器： 葉綠體：進(jìn)行光合作用，將光能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物中的化學(xué)能。線粒體：進(jìn)行呼吸作用，將有機(jī)物中的化學(xué)能釋放出來供細(xì)胞利用。聯(lián)系：都是細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器區(qū)別：葉綠體中的葉綠素能夠吸收光能，將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中;線粒體分解有機(jī)物，將有機(jī)物中儲(chǔ)存的化學(xué)能釋放出來供細(xì)胞利用。
● 細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)遺傳信息是指上一代傳給子代的控制該物種遺傳性狀的全部信息。1、遺傳信息存在于細(xì)胞核中細(xì)胞的控制中心是細(xì)胞核多莉羊例子
2、遺傳信息的載體——DNA(脫氧核糖核酸) DNA的結(jié)構(gòu)像一個(gè)螺旋形的梯子
3、基因是指具有特定遺傳信息的DNA片斷。
4、染色體是由DNA和蛋白質(zhì)組成。(染色體容易被堿性染料染成深色)注：1)、不同種的生物個(gè)體，染色體的形態(tài)、數(shù)量完全不同;同種生物個(gè)體染色體的形態(tài)、數(shù)量保持一定。2)、人的體細(xì)胞內(nèi)含有23對(duì)染色體。3)、染色體數(shù)量的恒定對(duì)生物正常的生活和傳種接代都是非常重要的。
5、細(xì)胞中有細(xì)胞核，細(xì)胞核中有染色體，染色體是由DNA和蛋白質(zhì)組成的，DNA上有遺傳信息，基因是DNA上具有特定遺傳信息的片斷。
● 細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞新生命的開端——受精卵 1、生物由小長(zhǎng)大：細(xì)胞的分裂(細(xì)胞數(shù)量的增加)和細(xì)胞的生長(zhǎng)(細(xì)胞體積的增大)
2、細(xì)胞的分裂過程：細(xì)胞核分裂→細(xì)胞質(zhì)一分為二→中間形成新的細(xì)胞膜、細(xì)胞壁→細(xì)胞一分為二
3、細(xì)胞分裂過程中染色體的變化最明顯。染色體數(shù)量加倍，等分到兩個(gè)新細(xì)胞中。新細(xì)胞和原細(xì)胞所含的遺傳物質(zhì)是一樣的。
4、癌細(xì)胞最初是由正常細(xì)胞變化而來的——癌變。特點(diǎn)：分裂非�？�;癌的轉(zhuǎn)移。
● 生物體的結(jié)構(gòu)層次細(xì)胞分化：在生物體發(fā)育過程中，細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上逐漸發(fā)生變化的過程。組織：經(jīng)細(xì)胞分化形成的形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起形成的細(xì)胞群。
1、人體的四種基本組織：上皮組織(保護(hù)、分泌)、肌肉組織(收縮、舒張)、神經(jīng)組織(產(chǎn)生和傳導(dǎo)興奮)、結(jié)締組織(支持、連接、保護(hù)、營(yíng)養(yǎng))
2、植物體的四種基本組織：分生組織(分裂產(chǎn)生新細(xì)胞)、保護(hù)組織(保護(hù)內(nèi)部柔嫩部分)、營(yíng)養(yǎng)組織(儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))、輸導(dǎo)組織(運(yùn)輸有機(jī)物、水分和無機(jī)鹽)
器官：不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成的具有特定功能的結(jié)構(gòu)。綠色開花植物的器官：營(yíng)養(yǎng)器官(根、莖、葉)、生殖器官(花、果實(shí)、種子)注：大腦：神經(jīng)組織、肌肉組織;胃：上皮組織、肌肉組織、神經(jīng)組織、結(jié)締組織
系統(tǒng)：能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官按照一定的次序組合在一起構(gòu)成的結(jié)構(gòu)。
人體內(nèi)的八大系統(tǒng)：運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)。這八大系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合，使人體內(nèi)各種復(fù)雜的生命活動(dòng)能夠正常進(jìn)行。
消化系統(tǒng)：消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
● 單細(xì)胞生物1、常見的單細(xì)胞生物：草履蟲、酵母菌、衣藻、眼蟲、變形蟲2、草履蟲對(duì)刺激的反應(yīng)：趨向有利刺激，逃避有害刺激。3、單細(xì)胞生物與人類的關(guān)系：有利：魚類餌料、凈化污水;有害：危害人體健康、形成赤潮
● 沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物——病毒1、病毒的種類：以寄主不同分為：動(dòng)物病毒、植物病毒、細(xì)菌病毒(噬菌體)2、病毒結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。比細(xì)胞小的多，只能用納米來表示他們的大小。病毒不能獨(dú)立生活，只能寄生在活細(xì)胞里，靠自己的遺傳物質(zhì)中的遺傳信息，利用細(xì)胞里的物質(zhì)，制造出新的病毒。3、與人類的關(guān)系：害處：引起人類和動(dòng)植物患病 益處：用于生物防治、基因工程
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