南瓜燕麥粥
這個(gè)做法超簡(jiǎn)單，就是把買(mǎi)來(lái)的麻醬燒餅放平底鍋略加熱，煎蛋（撒點(diǎn)鹽）、煎培根、洗生菜、擦干，夾入燒餅中，好吃易做的中式漢堡就完成了。燕麥粥就是南瓜丁下水煮軟（很快滴），倒入燕麥片和冰糖，再次煮開(kāi)就好啦！滑溜溜，甜絲絲，美~！孩子愛(ài)吃還營(yíng)養(yǎng)�！�[詳細(xì)]
糖醋排骨
制作：肋排剁成4厘米的段，鍋內(nèi)倒油燒熱，姜片煸出香味后入肋排炒至排骨變色，倒入料酒、紅燒醬油、白米醋及清水，以沒(méi)過(guò)排骨為準(zhǔn)，大火煮沸改小火燜約30分鐘(每隔10分鐘翻動(dòng)一下)直至燒排骨的湯汁漸漸變少，待湯汁變濃時(shí)，加入鹽、白糖調(diào)味，再燒開(kāi)后，淋入香醋……[詳細(xì)]
蛋餅+培根
①蛋餅：50克面粉+80克水?dāng)噭颍僬{(diào)入適量鹽和白胡椒粉打勻，然后打入兩個(gè)雞蛋攪勻。平底鍋抹一層薄油，倒入適量面糊，攤勻。不要太多，薄點(diǎn)兒更好吃。小火煎至兩面黃就可以了（一面也可）。這個(gè)蛋餅超級(jí)柔軟！其實(shí)加點(diǎn)小香蔥更提味兒！②煎完蛋餅后繼續(xù)煎培根，可以少倒點(diǎn)油，也可不放�！�[詳細(xì)]
松子魚(yú)米
制作：魚(yú)肉切成綠豆大小的魚(yú)米，松子烘烤出香味；鍋中倒油燒熱下入魚(yú)米滑開(kāi)盛起；鍋中留少許的油，下姜末稍炒，放魚(yú)米與松子炒均調(diào)味裝盤(pán)即成。提醒：午餐要吃得比平時(shí)少一些，大概七八分飽就可以了，否則容易肚子脹。如果考生食欲不好，可在飯前喝一小碗鮮雞湯、鮮魚(yú)湯或去油的骨頭湯等……[詳細(xì)]
黑麥吐司小披薩
吐司片抹上一層沙拉醬，再鋪上培根丁和瀝干水分的罐裝甜玉米粒，再撒上少許馬蘇里拉奶酪絲（其它奶酪也可）。先180°烤6分鐘，取出再撒上一些奶酪絲，入爐再烤3分鐘至奶酪融化。烤過(guò)的小吐司底部脆脆的，搭上培根和奶酪，很香~加上一杯牛奶和一份水果~……[詳細(xì)]
酸菜炒雞雜
制作：雞肫切片，酸菜心用清水洗后切成片，鍋內(nèi)倒油，蔥姜絲爆香，下入雞肫與酸菜心快炒數(shù)下，加白米醋、米酒炒至入味盛盤(pán)即可。配：米飯、橙子。點(diǎn)評(píng)：臨近中考，孩子心理緊張會(huì)食不甘味，易產(chǎn)生口干、口臭、心浮氣躁。今天這些菜有生津、止渴、清心降火的療效。但腸胃敏感者不宜過(guò)多食用。……[詳細(xì)]
牛肉燉蘿卜
1.牛腩切小塊下鍋炒，同時(shí)放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放點(diǎn)鹽。放入山楂和幾片姜。2.利用燉牛肉的時(shí)間可以洗蘿卜和胡蘿卜，并切塊。3.這時(shí)……[詳細(xì)]
黃油培根炒蛋
黃油炒蛋做法：倆雞蛋打散，加少許鹽和2大勺牛奶攪勻；培根切��；吐司片160°烤5m。培根鍋中（不放油）炒香盛出。倒黃油，溶化后倒蛋液，攪拌。蛋液8分熟時(shí)倒培根丁，再炒幾下即可。鋪在吐司片上食用。吐司依然是自制的黑麥吐司，或者用全麥土司，以補(bǔ)充些粗糧�！�[詳細(xì)]
蜜汁鴨胸飯
制作：鍋內(nèi)倒雞湯，加醬油、姜塊、蜂蜜、料酒與橙汁，攪拌均勻后大火燒開(kāi)，加入鴨胸肉，改小火燜鹵約半小時(shí)，使鴨胸肉入味熟透；青菜心氽燙斷生，米飯盛入盤(pán)中，……[詳細(xì)]
金槍魚(yú)三明治
做法：生菜洗凈擦干，甜玉米粒用廚用紙浸干水分，略微切一下。罐裝金槍魚(yú)瀝干，碾碎些，跟甜玉米粒和沙拉醬一起拌勻。吐司切片，鋪上一片生菜，抹上金槍魚(yú)玉米沙拉，蓋上片吐司，然后再生菜、金槍魚(yú)、吐司。黑麥土司很適合咸口的搭配，可用全麥吐司替代�！�[詳細(xì)]
肉末豆腐羹
1.先將蝦仁燙熟后，用潔凈干布把水吸凈，留后用。2.雞蛋去殼用筷子打爛，放鹽，味精，少量水，淀粉少量，韭菜切顆粒一同放入攪拌均勻，最好加少量豬油，炒時(shí)候比較滑。……[詳細(xì)]
面包丁沙拉
1.生菜葉2片、小西紅柿6個(gè)、雞蛋1個(gè)、芹菜1小段、黃瓜1小段。在意西紅柿和黃瓜的自己選一種就行了。生菜洗凈后撕成小塊、黃瓜切片、小西紅柿對(duì)切、芹菜切厚片。2.雞蛋煮熟，芹菜燙熟。3.雞蛋煮好后切成小塊。喜歡的話可以再放一點(diǎn)點(diǎn)鮮蝦仁，蝦處理干凈后撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽和白胡椒粉略腌，然后燙熟切小丁就可以了。……[詳細(xì)]
冬瓜肉片
冬瓜500克去皮去瓤，切2公分見(jiàn)方薄片；瘦豬肉100克切２公分見(jiàn)方薄片；鍋放底油，加十三香、蔥花、姜、胡蘿卜片少許；炒出香味；加肉片炒熟，加冬瓜炒至變色，……[詳細(xì)]
金銀饅頭
金銀饅頭：1、把饅頭放在蒸鍋中加熱后取出2、取2個(gè)饅頭用油炸至金黃即可。培根蘑菇卷：1、先把蘑菇撕絲后焯水2、把蘑菇絲和蔥絲卷到培根中，并用牙簽固定1、培根本身就有很重的味道，所以在卷菜時(shí)就不用額外加調(diào)料了。2、蘑菇可以選用很多種，我用過(guò)：金針菇、杏鮑菇……[詳細(xì)]
蒜香肉醬烤茄子
1、茄子表面放入烤箱中烤時(shí)先刷層油，190度，烘烤15分鐘；再拿出來(lái)用刀在茄子表面劃道口便于放置餡料。2、趁著烤茄子時(shí)將肉末煸炒一下，注意炒肉末少加點(diǎn)油，放入一半紅椒和蒜末爆香；……[詳細(xì)]
胡蘿卜燒牛肉
步驟1：胡蘿卜切塊，牛肉在滾水中焯去血沫撈起。步驟2：鍋中底油，把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香，下入牛肉翻炒發(fā)白，然后加料酒，醬油，白糖繼續(xù)翻炒幾下。步驟3：炒一會(huì)兒然后添水小火燉，……[詳細(xì)]
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中考飲食八大不良習(xí)慣需謹(jǐn)記
不要突然改變平時(shí)的飲食習(xí)慣，因?yàn)殚L(zhǎng)期的飲食習(xí)慣會(huì)對(duì)人體消化系統(tǒng)中酶的組成與活性產(chǎn)生...... [詳細(xì)]
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讓考生保持頭腦清醒的幾類(lèi)食物
如今正是考生備戰(zhàn)的關(guān)鍵時(shí)期，很多家長(zhǎng)每天忙著給孩子燉魚(yú)、煮肉加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)，吃得太好反而...... [詳細(xì)]
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家長(zhǎng)注意：中考飲食堤防誤區(qū)
中考越來(lái)越近了，吃不香、睡不好怎么辦?吊氨基酸能讓人更精神嗎?考前家長(zhǎng)要特別為孩子補(bǔ)補(bǔ)腦嗎?...... [詳細(xì)]
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中考前多吃堿性食物可消除疲勞感
正常人體血液的pH值為7。35～7。45的弱堿性環(huán)境，當(dāng)人體疲勞時(shí)，代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)聚集，...... [詳細(xì)]
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中考考生飲食常見(jiàn)問(wèn)題解答
中考臨近，孩子有些緊張，吃不下東西，該怎么辦?... [詳細(xì)]
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中考前合理飲食應(yīng)警惕飲食誤區(qū)
中考進(jìn)入倒計(jì)時(shí)后，很多考生都存在煩躁、易怒、上火、食欲差等問(wèn)題，而且中考期間正值炎熱的夏季，不少考生出現(xiàn)頭暈、... [詳細(xì)]
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這13中食材可提高考生記憶力
中考飲食幫你提高記憶力的13種食材中考飲食錦囊：幫你提高記憶力的13種食材... [詳細(xì)]
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中考家長(zhǎng)必讀的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議
孩子們每天用3-4個(gè)小時(shí)吃三頓飯、兩次加餐和不同的零食。如果你事先制訂了全面的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，孩子的飲食會(huì)很均衡。... [詳細(xì)]
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中考備考之可提高學(xué)習(xí)效率的食物
中考和高考前的沖刺階段，如果家長(zhǎng)能注意科學(xué)配膳，不但能滿(mǎn)足孩子特殊時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)需求，還可以減輕考前的壓力... [詳細(xì)]
中考考前飲食注意事項(xiàng)
首先，飲食要衛(wèi)生，街頭小攤你別碰。在復(fù)習(xí)迎考期間，特別要注意飲食衛(wèi)生，不要隨便在街頭小攤上買(mǎi)東西吃;夏季天氣炎熱，外購(gòu)的熟食、豆制品長(zhǎng)時(shí)間放置后，很容易變質(zhì)，而路邊燒烤、麻辣燙等等，食材和餐具都沒(méi)有流動(dòng)水清洗，消毒更談不上了，細(xì)菌污染非常嚴(yán)重。
其次，常飲白水來(lái)，少喝濃茶，常用白開(kāi)水、礦泉水，也可用綠豆湯、酸梅汁、果汁等以清熱解毒。少喝或不喝濃茶、咖啡，因這些飲料里的茶堿、咖啡因成分會(huì)讓大腦興奮，過(guò)多飲用可能使考生產(chǎn)生興奮或焦慮，影響正常的思維、情緒和休息。... [詳細(xì)]
