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中考晚餐營養(yǎng)菜譜：冬瓜肉片料：冬瓜500克,瘦豬肉１００克輔料：胡蘿卜片少許調料：十三香,蔥花,姜,鹽,味精做法：冬瓜500克去皮去瓤，切２公分見方薄片；瘦豬肉１００克切２公分見方薄片；鍋放底油，加十三香、蔥花

2009-06-03 標簽：晚餐菜譜

中考晚餐營養(yǎng)菜譜：胡蘿卜燒牛肉胡蘿卜燒牛肉步驟1：胡蘿卜切塊，牛肉在滾水中焯去血沫撈起。步驟2：鍋中底油，把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香，下入牛肉翻炒發(fā)白，然后加料酒，醬油，白糖繼續(xù)翻炒幾下。步驟3：炒

中考晚餐營養(yǎng)菜譜：雞肝雞肝做法指導：1.動物肝是體內(nèi)最大的毒物中轉站和解毒器官，所以買回的鮮肝不要急于烹調。應把肝放在自來水龍頭下沖洗10分鐘，然后放在水中浸泡30分鐘。2.烹調時間不能太短，至少應該在急火中

中考午餐營養(yǎng)菜譜：涼拌金針菇【原料】金針菇、香菇、芹菜、紅蘿卜半個、紅辣椒2個、仔姜、老酒【做法】1.金針菇切指頭長短的段，香菇切絲，芹菜也切段，半個紅蘿卜切細絲，兩個紅辣椒切細絲，仔姜切細絲2.然后油鍋

2009-06-03 標簽：菜譜

中考午餐營養(yǎng)菜譜：香菇菜心香菇菜心原料：香菇、菜心、鹽、味精、青菜、醬油。制作：（1）把香菇浸泡好后，濾去水，放少許油煸炒幾下，再放幾滴醬油即可出鍋待用。（2）將青菜洗凈后，開灶上鍋放少量菜油，待油面泡

2009-06-03 標簽：菜譜

中考午餐營養(yǎng)菜譜：蘋果什錦飯材料：白米飯(2碗)、紅蘋果(1只)、火腿腸(半根)、番茄(1只)、香芹(1根)、雞蛋(2只)、香菜末(1湯匙)調料：油(3湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)烹制工藝1、蘋果切半去核，切成丁狀，放

2009-06-03 標簽：閱讀材料

中考午餐營養(yǎng)菜譜：土豆肉排土豆燜肉排材料：子排600克、小土豆6個、大蒜2瓣、八角1個、甜豆50克調味料：1、醬油2大匙、酒1大匙、糖1/2大匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許2、水淀粉少許作法1、子排剁成長條狀，60克約可剁

2009-06-03 標簽：閱讀材料

中考午餐營養(yǎng)菜譜：肉末豆腐做法：先把豆腐切成小塊。放開水里煮2分鐘。去下豆腥味。然后撈出備用。炒鍋燒熱放色拉油，干紅辣椒熗鍋(不愛吃辣椒的可以不放，還可以放些小蔥)倒入肉末開始翻炒，肉末差不多熟了放少許

2009-06-03 標簽：菜譜

中考午餐營養(yǎng)菜譜：萵筍肉丁1.需要的材料：泡小米辣，泡姜，蔥，豬肉，萵筍，鹽，油，醬油，花椒粒，醋，雞精，料酒。2.小米辣，蔥，切成段；姜切絲；豬肉，萵筍切成叮3.芡粉加一點水，并加入醋，醬油，鹽，雞精，調

2009-06-03 標簽：閱讀材料

中考午餐營養(yǎng)菜譜：海帶肉絲原料主料：豬里脊肉400克。配料：水發(fā)海帶100克。調料：熟豬油150克，料酒25克，精鹽5克，味精2克，雞湯150克，香油15克，濕淀粉50克，姜10克，蔥10克，大蒜子10克。制法1、海帶去蒂洗凈

2009-06-03 標簽：菜譜

中考午餐營養(yǎng)菜譜：茭白肉絲原料:茭白、里脊肉、青椒、紅椒。油、鹽、豆瓣醬、老干媽、雞粉、姜、蒜。操作:1、里脊肉洗凈，切絲，用料酒，淀粉，生抽拌勻。茭白剝?nèi)ダ掀�，洗凈，切成細絲。青椒，紅椒洗凈切絲。適量

2009-06-03 標簽：菜譜

一、意大利蛤蜊面原料：蛤蜊300克、洋蔥、大蒜、奶油、辣油、香菜末。使用面類：意大利肉醬面。做法：1.蛤蜊泡鹽水半小時以上，使其吐沙干凈。2.洋蔥、大蒜切末。3.面條用熱水泡開備用。洋蔥末、蒜末入奶油鍋爆香，

2009-06-03 標簽：菜譜

1.蘿卜枸杞黑米粥配方：胡蘿卜100克，枸杞20克，黑米200克，核桃仁20克。制法：將洗凈的胡蘿卜切成小塊備用。起火上鍋，加適量水，放入黑米、胡蘿卜塊，用大火燒開后加入枸杞，再煮開后改用小火煮至米熟軟即可。功效

2009-06-03 標簽：考前菜譜

中考期間早中晚最佳菜譜第一天早餐：牛奶＋小麥糊＋燉蛋＋黃瓜中餐：海帶燒肉＋芹菜、蝦仁炒腰果＋菜心燒香菇＋蝦皮紫菜湯晚餐：清蒸桂魚＋黃鱔茭白絲＋清炒韭芽兒+玉米＋排骨苦瓜湯第二天早餐：牛奶＋肉松面條＋荷

2009-06-03 標簽：菜譜

午餐前餓了適合吃水果警惕：有幾種水果不適合空腹時吃◆１.香蕉：香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康�！簦�.山楂、橘子：含